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Os Meus Quarenta!!!

Eu... os meus filhos... a minha família e a minha vida... as receitas cá de casa e outras coisitas que surgirem no meu caminho!

Os Meus Quarenta!!!

Eu... os meus filhos... a minha família e a minha vida... as receitas cá de casa e outras coisitas que surgirem no meu caminho!

Qui | 15.01.15

Aveludado de Chocolate au Porto (com cheirinho)

 

Não é propriamente uma mousse, como à primeira vista parece, assim como também não serve muitas pessoas (máximo 6 px). Mas que é uma delícia lá isso é. Um verdadeiro doce para gulosos do chocolate e rapidinho de se fazer. Outra coisa boa é que fica rijinho num instante.

 

 

Ingredientes:

 

250 gr de natas culinárias (utilizo as natas do lidl, pacote amarelo, devido à consistência)

1 tablete de chocolate para culinária (esta era da lindt) 

2 gemas de ovo

20 gr de margarina tipo vaqueiro

40 gr vinho do Porto

 

 

Preparação bimby:

 

§ Colocar todos os ingredientes no copo e programar 7 min./temp. 70º/vel. 2;

 

§ Após o tempo programar 15 seg./vel. 6;

 

§ Pôr no frigorífico para solidificar.

 

DSC09646.JPG

 

É realmente quase uma mousse, mas fica mais macia e sedosa... se é que posso dizer assim...

 

Baseado na revista nº2 (acho que só para assinantes, não tenho a certeza)

 

Qua | 14.01.15

"O Principezinho"

 

 

Porque é importante sonhar, sonhar muito e viver com a poesia da vida, vou lá estar de certeza em frente ao grande ecrã. Em Outubro. E os meus filhos também vão lá estar. Porque é importante sonhar e viver com a poesia da vida.

 

Qua | 07.01.15

Mau Demais!!! [Je Suis Charlie]

 

2-atiradores-paris-ataque-policial.jpg

3-paris-atiradores-policial.jpg

                                 (imagens retiradas do France Press)

 

Mau Demais... já nem falo das pessoas que foram mortas dentro da redacção do jornal, porque por uma qualquer razão medonha, obscura, sinistra e claro como não poderia deixar de ser, extremista sentiram-se "legitimados" para os matarem, para se vingarem por um qualquer propósito repugnante, mas então, e este pobre homem... que estava nas funções do seu dever e que pelas imagens parece pedir clemência... talvez compaixão... Foi executado.

 

Ter | 06.01.15

Adeus Sra. "Restinhos"

 

gas_058.jpg    (imagem retirada da net)   

                                                   

Era assim com este cabelo e com este ar que eu me recordo da Sra. D. Filipa Vacondeus.

Gostava dela... acho que era muito prática a assertiva.