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Os Meus Quarenta!!!

Eu... os meus filhos... a minha família e a minha vida... as receitas cá de casa e outras coisitas que surgirem no meu caminho!

Os Meus Quarenta!!!

Eu... os meus filhos... a minha família e a minha vida... as receitas cá de casa e outras coisitas que surgirem no meu caminho!

Qui | 08.08.13

Febras no Forno com Sopa de Cebola e Natas

 

Vou já esclarecer, que esta receita não é minha, mas de uma querida amiga, por sinal brasileira.

 

Um dia destes, encontramo-nos por acaso perto da hora de almoço e perto de sua casa. Como já não nos víamos à cerca de um ano, a querida A. convidou-me a almoçar com ela, para pôr o "papo em dia".

 

Eu primeiro recusei... não queria "dar trabalho e tal" e A. muito despachada como ela só, prontamente disse que já tinha metade do almoço feito e a outra metade era um "piscar de olhos"... e este piscar, não foi um piscar mas quase...

 

Então passemos à dita...

 

 

Ingredientes:

 

6 febras fininhas mas compridinhas

1 pacote de sopa de cebola

1 pacote de natas

não leva sal pois a sopa de cebola já o tem

 

 

Preparação:

 

§ Misturar a sopa de cebola com o pacote de natas, tentar dissolver o melhor que se conseguir;

 

§ Pôr as febras num pirex;

 

§ Regar as febras com as natas e a sopa de cebola e agitar o pirex de modo ao preparado ficar por baixo;

 

§ Cerca de 20 min a 200º... e pintou o almoço para nóis;

 


 

 

As febras foram acompanhadas com o dueto "feijão e arroz" (a tal metade do almoço que já estava pronta) e uma bela de uma salada verde. 

 

Obrigado A. pelo almocinho que estava "muito do bom, mesmo" e pelo "papo gostoso, também"... Ah e volta rapidinho! tá?!