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Os Meus Quarenta!!!

Eu... os meus filhos... a minha família e a minha vida... as receitas cá de casa e outras coisitas que surgirem no meu caminho!

Os Meus Quarenta!!!

Eu... os meus filhos... a minha família e a minha vida... as receitas cá de casa e outras coisitas que surgirem no meu caminho!

Qua | 13.11.13

Despelar Avelãs

osmeusquarenta
  Eu gosto imenso dos chamados frutos secos, sejam eles quais forem. Gosto também de os aplicar nas variadíssimas receitas que por aí pupulam. Mas gosto especialmente de os pôr nas minhas saladuxas. Entre eles avelãs. Só que na salada gosto de avelãs torradas. Coisa mais difícil de encontrar e quando encontrava eram caríssimas. Passei então a despelá-las em casa e a torrar, e o modo como fazia, acho que praticamente toda as pessoas o conhecem, que é pô-las num tabuleiro e (...)
Qua | 06.11.13

Cozer a Vapor

osmeusquarenta
    Ora bem, o tema de hoje é cozer alimentos a vapor. Bem tema, tema, não será propriamente, pois só vou dizer como faço cá em casa, quando não o faço na varoma da bimby.    Este post teve origem, pois tenho uma amiga, que no início da semana desatou a comprar daqueles cestos metálicos para se porem dentro dos tachos. Pois bem, eu também tenho, mas posso dizer que já o pus de parte há muito.   Cá em casa faço desta maneira e resulta:   # Pôr no fundo de um tacho um (...)
Qui | 17.10.13

Dicas para Frutas e Legumes

osmeusquarenta
                         (imagem retirada da net)   Hoje deixo aqui um link da Deco que acho bastante útil. Este link leva-nos até uns quadros, onde primeiro podemos escolher o mês que queremos e optamos por ver as frutas ou os legumes desse (...)
Sex | 06.09.13

Dicas para Poupar na Água

osmeusquarenta
                                                     (imagem retirada da net) Aqui estão algumas dicas para se poupar, em família (e não só) na conta da água. # Colocar redutores de caudal em todas as torneiras, incluíndo chuveiros. Permitem em caso de duche reduzir em 50% a utilização de água quente, sem perder o conforto. Esta medida tem (...)
Ter | 03.09.13

Limão e Cravinho

osmeusquarenta
  Sábado foi mau com as moscas... Domingo idem. Dica de uma senhora antiga: metades de limão com cravinhos espetados na parte fresca. Deu resultado! As nojentinhas sumiram... A senhora antiga ainda me disse, que para mosquitos, também os faz sumir. Para esses não pude comprovar. Só para as moscas... e sim essas sumiram e ainda fiquei com um cheirinho agradável na cozinha.