Sab | 09.11.13
Tomates Recheados com Brandada de Bacalhau na Bimby
osmeusquarenta
 A receita de hoje, costumo fazer como entrada de algum almoço ou jantar mais requintado. A receita da brandada de bacalhau eu adaptei do livro base da bimby, mas como sempre, fiz algumas alterações e acrescentos. Como tal, cá fica.   Ingredientes:  8 a 10 tomates semi maduros 500 gr bacalhau desfiado, sem pele nem espinhas 100 gr azeite 30 gr alhos 50 gr (ou quantidade a gosto) de natas pimenta preta moÃda na altura raspa noz moscada a gosto sal (a rectificar)   Preparaà (...)