Esta é uma receita que faço muito rapidamente com a Bimby, mas não só, utilizo também neste caso um wok (mas também pode ser uma frigideira grande). Há quem faça só utilizando a bimby, mas como tudo, eu não gosto do resultado final deste prato na bimby e assim faço uma parte na bimby e a outra na frigideira. Assim como também poderia fazer tudo numa frigideira só, mas aí tinha que picar tudo à mão. Chega de explicações e passo à receita que é o que interessa. (...)
Como já disse anteriormente, faço pelo menos uma vez por semana frango assado e como eu não gosto muito, tento variar para descobrir novos sabores. Aqui fica mais uma de frango assado. Ingredientes: 1 frango aos pedaços 1 boa golpada de azeite aromático 2 cebolas roxas 5 dentes de alho esmagados 1 ramos de cheiros (salsa, coentros, hortelã) - Pego nas várias hastes, parto ao meio com as mãos e (...)
Olha aí está uma coisa difícil para eu comer. Frango. Pois é. Frango não é das coisas que mais gosto. Faço pelo menos uma vez por semana cá em casa (não necessariamente esta receita), mas é pelos meus filhos. Desta maneira, vá, ainda como, alguma coisa. Aqui fica então. Ingredientes: 1 frango aos pedaços sumo de 1 laranja 1 colher de sopa massa de pimentão 1 colher de sopa massa de alho 1 "unha" de gengibre fresco ralado (ou uma colher de café em pó) 1/2 (...)
Aqui fica mais uma receita do livro que se anda a seguir (sinceramente já estou a ficar um bocado fartinha) esta é o jantar do terceiro dia, página 66. (imagem retirada da net) Ingredientes: 1 peito de peru grande [cortei (...)
Cá em casa gostamos muito de arroz de pato. Eu pessoalmente gosto muito tostadinho no forno, mas tenho um filho que não gosta e surgiu então este arroz de pato no tacho. Ingredientes: 1 pato inteiro com pele (e miúdos de preferência) 1 laranja 1 limão 3 cravinhos da índia ramo de cheiros (salsa, louro, tomilho) água 1 cálice de vinho do porto sal 1 cebola picada 2 dentes de alho picados fio de azeite 250 gr toucinho/bacon aos cubinhos (prefiro o toucinho bem (...)