Tartes salgadas seja para festas, seja como entrada para uma refeição mais especial, é daquelas que calha sempre bem. Também são práticas para piqueniques ou festinhas da escola. Rápida e fácil de se fazer também é essencial. E não é necessário grandes maquinetas... só mesmo a força do braço e uma vara de arames. Outra coisa boa destas tartes rápidas (para além de ficarem deliciosas) é que o recheio é o que quisermos ou o que tivermos no frigorífico. Ingr (...)
Cá em casa temos uma coisa, que é a "comida viajante", que não é mais do que petiscos e não só, que eu faço para quando saímos, quer em viagens quer em passeios. É também uma forma de poupar dinheiro. Estes são os nossos queques viajantes. Esta receita dá para 10 unidades. Costumo comprar o bacon a naco, para aproveitar tudinho daquilo que compro para várias receitas. Ingredientes: 150 gr bacon, sem gordura, portanto só a parte vermelha 250 gr farinha tipo 55 2 ovos