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Os Meus Quarenta!!!

Eu... os meus filhos... a minha família e a minha vida... as receitas cá de casa e outras coisitas que surgirem no meu caminho!

Os Meus Quarenta!!!

Eu... os meus filhos... a minha família e a minha vida... as receitas cá de casa e outras coisitas que surgirem no meu caminho!

Seg | 27.07.15

Fruta Grelhada [Vai com Tudo] com Molho de Laranja e Agave

osmeusquarenta
  Esta maneira de apresentar fruta e de comer claro, é daquelas de tão simples como de delicioso, assim como é versátil. Por isso é que... vai com tudo, ele é a acompanhar carnes num churrasco, ou como entrada a acompanhar uma tábua de enchidos, sejam fritos ou assados. Assim como lanche, acompanhados de queijinhos frescos. Como hoje cá por casa.   As opções são infindáveis. Assim como, as frutas utilizadas. É ao gosto de cada um.       Ingredientes:   1 (...)
Dom | 01.02.15

Tarte Salgada Rápida

osmeusquarenta
  Tartes salgadas seja para festas, seja como entrada para uma refeição mais especial, é daquelas que calha sempre bem.   Também são práticas para piqueniques ou festinhas da escola. Rápida e fácil de se fazer também é essencial. E não é necessário grandes maquinetas... só mesmo a força do braço e uma vara de arames. Outra coisa boa destas tartes rápidas (para além de ficarem deliciosas) é que o recheio é o que quisermos ou o que tivermos no frigorífico.      Ingr (...)
Dom | 25.08.13

Queques de Bacon na Bimby

osmeusquarenta
  Cá em casa temos uma coisa, que é a "comida viajante", que não é mais do que petiscos e não só, que eu faço para quando saímos, quer em viagens quer em passeios. É também uma forma de poupar dinheiro.    Estes são os nossos queques viajantes.   Esta receita dá para 10 unidades. Costumo comprar o bacon a naco, para aproveitar tudinho daquilo que compro para várias receitas.     Ingredientes:   150 gr bacon, sem gordura, portanto só a parte vermelha 250 gr farinha tipo 55 2 ovos