Mais um clássico de massas por esta casa. E desta feita com a substituição das natas por queijo quark. Espero que gostem. Nós gostámos. Ingredientes: 1 medida da massa por pessoa 2 porções de espinafres congelados iglo 10 nozes sem casca 1 dente de alho picado 200 gr queijo quark 1 colher de café Segredos Bolonhesa Margão (...)
Esta receita faço por esta altura do ano, ou seja, é uma salada, mas é raro fazer no Verão. Esta salada a mim, sabe a meia estação. É uma salada baseada numa receita de Nigella Lawson. Como sempre, é a minha versão. Ingredientes: [salada] 1 embalagem de Lulas da Patagónica Pescanova meia alface romana meia alface roxa 1 cebola pequena roxa 2 dentes de alho 2 colheres de sopa azeite sumo (...)
Pelo menos uma vez por semana, comemos peixe grelhado. É a maneira que eu prefiro de comer peixe, mais, quanto mais simples, mais gosto. Hoje deixo aqui, uma das formas de grelhar douradas e um molho de acompanhamento. Faço este molho, não tanto para mim, mas por causa de um dos meus filhos, que adora comer o peixe com o molho e as batatas cozidas. Ingredientes: [peixe] 1 dourada por pessoa amanhada e descamada 1 raminho de alecrim por peixe 1 raminho de tomilho por peixe f (...)
Esta é uma receita publicada no Livro Bimby Alternativas (já não se encontra à venda). Faço esta receita com algumas alterações, no entanto publico foto da receita original no final do post. Ingredientes: 250 gr tofu 25 gr azeite sumo de 1/2 limão 1 cebola pequena 1 dente de alho 100 gr leite arroz frio pitada de sal Preparação Bimby: § Colocar sobre a tampa da bimby um recipiente e pesar o azeite, o tofu e o leite de arroz; § De seguida colocar no copo (...)
Primeira segunda-feira do mês e do ano, portanto voltamos às rotinas daquelas receitas especiais. No post mencionado anteriormente, eu disse que não faria comentários e afins em relação às dietas integrantes dos livros usados, mas vou faltar à palavra dada. Por duas razões, a primeira é a dieta Dukan na sua fase inicial, a chamada fase de ataque ser um pouco... nem sei bem como dizer, mas pronto, são (...)