Um dia destes uma leitora(anónima) do blog, pedia-me para publicar receitas de saladas. Ontem a leitora Ema, enviou-me um mail a elogiar as fotos onde aparecem as minhas saladas e se eu podia publicar receitas de saladas. Ora bem, Ema e Anónima não me importo nada de publicar receitas de saladas. Se bem que sou sincera, em termos de saladas a nossa imaginação é o limite, o que às vezes requer mais, é os molhos que acompanham as saladas. Pessoalmente como saladas (...)
Ontem foi uma marinada especial, hoje é o tempero da salada que também considero qualquer coisa... pelo menos de diferente. Podem fazer este molho para utilização única ou podem fazer como eu, faço um frasco destes pelo menos para duas semanas, pois praticamente como saladas todos os dias. Ingredientes: azeite [para consumo imediato: 2 colheres de sopa; para ser azeite aromatizado é até encher o frasco hermético] 6 mini malaguetas 1 haste pequena de alecrim 1 haste (...)