Tartes salgadas seja para festas, seja como entrada para uma refeição mais especial, é daquelas que calha sempre bem. Também são práticas para piqueniques ou festinhas da escola. Rápida e fácil de se fazer também é essencial. E não é necessário grandes maquinetas... só mesmo a força do braço e uma vara de arames. Outra coisa boa destas tartes rápidas (para além de ficarem deliciosas) é que o recheio é o que quisermos ou o que tivermos no frigorífico. Ingr (...)
Sou sincera, adoro saladas, mas também gosto de elementos que cortem o verdinho. Portanto aqui fica esta sugestão, que não dá só para saladas, também se pode comer como aperitivos. Ingredientes: 400 gr de grão de bico cozido e escorrido 2 Colheres de sopa de azeite alho em pó a gosto cominhos a gosto coentros em pó a gosto sal a gosto (pessoalmente não ponho sal) * as outras quantidades é a gosto, porque é realmente a gosto de cada pessoa. Assim como cada pessoa (...)
Cá em casa temos uma coisa, que é a "comida viajante", que não é mais do que petiscos e não só, que eu faço para quando saímos, quer em viagens quer em passeios. É também uma forma de poupar dinheiro. Estes são os nossos queques viajantes. Esta receita dá para 10 unidades. Costumo comprar o bacon a naco, para aproveitar tudinho daquilo que compro para várias receitas. Ingredientes: 150 gr bacon, sem gordura, portanto só a parte vermelha 250 gr farinha tipo 55 2 ovos